平底鍋燒熱，放入三文魚，煎至出油，放入切好的蒜片爆香。
然後翻面，煎至另一面也金黃，加入少許水，放入生抽老抽和蔥段，半蓋蓋子，燜一下。
可以多翻面幾次，到湯汁濃稠，就可以出鍋了。
撒上即磨黑胡椒，完成✅
上传你做的超級簡單只要五分鐘的照燒三文魚
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