芋头去皮洗净切块,上锅蒸熟,大概20分钟。筷子轻松穿透即熟。
芋头用勺子压碎,不用捣太烂,有颗粒状没关系。如果不喜欢颗粒口感,可用料理机搅成泥。压烂芋头和牛奶、糖或蜂蜜类、炼乳全部放入不粘锅中。全程小火,边加热边搅动。
搅至成浓稠酱状,想味道更清新的滴几滴柠檬汁,即可关火。
杯中盛入两勺芋泥,适量涂抹杯壁,倒入鲜牛奶即可。·喜欢温热的可以将牛奶加热再倒入。·喜欢珍珠和圆子的,可根据喜好加入。剩余芋泥密封冷藏,随吃随取。
上传你做的超醇香浓郁的芋泥鲜奶