最简单的红薯干做法
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人做过这道菜
礼玲
红薯干我的最爱，低热量，解嘴馋。做法简单，百吃不厌
每次都是婆婆早早的将它晒好，这一次有幸和他一起制作红薯干，做法简单，色泽好看，非常成功
选择红薯要选黄心红薯，不要选那种很粉的
做完后有任何问题可以留言给我哦，也要记得上传作品呀
每次都是婆婆早早的将它晒好，这一次有幸和他一起制作红薯干，做法简单，色泽好看，非常成功
选择红薯要选黄心红薯，不要选那种很粉的
做完后有任何问题可以留言给我哦，也要记得上传作品呀
用料
| 红薯 | N个 |
最简单的红薯干做法的做法
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红薯洗净，放锅中隔水蒸熟，记住，一定是冷水放入红薯，慢慢将水烧开。用筷子戳动红薯说明熟了
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蒸熟的红薯去皮，摊开静置一个晚上，让红薯自然冷却，水分自然挥发，这样后面会比较好切，不会粘刀，记得一定要等它冷却之后再切
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已经去好皮的红薯，切成厚片可以一分为四，也可以一分为二，晒一天
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将晒了一天的红薯，再次改刀切小，继续晒上一天的大太阳
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软糯香甜的红薯干就制作完成了
小贴士
1.记得一定要隔水蒸，不要和水煮出来的红薯颜色不会很好看
2.冬天太阳不是很大，可以将它切的小条一点，容易晒
3.如果觉得太硬，可以把晒好的红薯干继续放回锅中，隔水蒸15分钟，再晒一个太阳，吃起来会比较软
2.冬天太阳不是很大，可以将它切的小条一点，容易晒
3.如果觉得太硬，可以把晒好的红薯干继续放回锅中，隔水蒸15分钟，再晒一个太阳，吃起来会比较软
