博山素火烧

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用料  

面粉 适量
酵母 适量
豆腐 1块
粉条 1把
芹菜 1根
虾皮 1把
香油(麻油) 适量
花椒粉 适量
适量

博山素火烧的做法  

  1. 用酵母揉面,发面。

    博山素火烧的做法 步骤1
  2. 用水将粉条煮开,煮的烂一些,捞出沥干。切碎,然后炒锅加油,放酱油进行煸炒,盛盘待用。

    博山素火烧的做法 步骤2
  3. 豆腐切成丁。放油入锅煸炒。

    博山素火烧的做法 步骤3
  4. 虾皮放油进行煸炒,然后切碎待用。

    博山素火烧的做法 步骤4
  5. 芹菜切碎待用。

    博山素火烧的做法 步骤5
  6. 调馅,将上述食材混合,加入盐、香油、花椒粉。要多放花椒粉。

    博山素火烧的做法 步骤6
  7. 将发好的面擀成皮,装入馅料。

    博山素火烧的做法 步骤7
  8. 用油双面煎,出锅,完成。

    博山素火烧的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-12-15 16:16:37
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