烤羊羔排
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人做过这道菜
三宝豆妈
冬日进补，好吃的新疆，内蒙，宁夏羊排跟着走
用料
烤羊羔排的做法
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羊羔排1500克，加料酒码上腌1小时左右
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冲掉料酒沥干，均匀抹上盐，老抽，洋葱粒，孜然粉，迷迭香，
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200度预热烤箱10分钟，同时用锡纸包裹好羊排(我是底部三层锡纸错位铺好，上面盖一层包起来，包厚点防止汁液漏出来溢满烤盘不好清洗)
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190-200度包好羊排烤45-50分钟
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取出烤盘解开锡纸，再撒上一些孜然，想吃辣的就撒点辣椒粉，继续烤15-20分钟左右
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好棒
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出锅撒上香菜或者小米辣装饰
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也可以切小装盘食用
