炒面(此炒面非彼炒面)

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小时候姥姥经常给我们做炒面,吃的时候用开水冲一下,放些糖,香香的甜甜的,很好吃。最近经常想起儿时的味道,所以就做了一些。

用料  

普通面粉 适量
黑芝麻 根据自己喜欢
桂花 少量

炒面(此炒面非彼炒面)的做法  

  1. 在炒锅里倒入面粉,全程小火。

    炒面(此炒面非彼炒面)的做法 步骤1
  2. 待面粉变色后加入黑芝麻,继续炒到有糊的感觉。

    炒面(此炒面非彼炒面)的做法 步骤2
  3. 最后加入桂花,放凉后装起来就可以了。

    炒面(此炒面非彼炒面)的做法 步骤3
  4. 吃的时候盛几勺到碗里,放上白糖,从开水冲一下,根据自己的喜好添水,喷香喷香的,就是这个味!

    炒面(此炒面非彼炒面)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-12-15 18:33:18
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炒面(此炒面非彼炒面)的答疑

  • 李陌5188  2019-12-15  
    0
    儿时的美味。
    作者回复 2019-12-15  
    对呀,想起来就是的香甜的味道

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