番薯干

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用料  

番薯 n条

番薯干的做法  

  1. 挑食材:选择软糯的甜番薯,形状笔直的,毕竟还是要考虑到出品的外观。

    番薯干的做法 步骤1
  2. 把销好皮的番薯放入蒸锅里,蒸十分钟。

    番薯干的做法 步骤2
  3. 蒸熟的番薯放凉,切条,准备一个烤架,晾晒,三蒸三晒…因为今天天气欠佳。我用烤箱代替了太阳,烤箱100度,30分钟。再蒸,再烤20分钟。

    番薯干的做法 步骤3
  4. 出品的番薯干有点太干了,感觉可以再蒸一次后,再晒干。小鹿还是很捧场,一条接着一条😄

    番薯干的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-12-15 19:31:08
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