儿童大米马拉盏

先在60g大米粉里加入吉士粉和泡打粉。混合均匀

是吉士粉，不是吉利丁粉！！！

借一个以前拍的图。我用的三象的大米粉。也叫粘米粉。

再加入白糖。混合均匀。如果是婴儿吃。把白糖全部换成婴儿奶粉。

打入三个鸡蛋

继续混合均匀

给每一个模具都拿油泡个澡。方便最后脱模

泡完澡以后。蒸锅添水。在锅里摆好。我这个是五个的量

在刚才搅拌好的蛋黄糊里加入10g食用油

啥油都行。别用气味重的。我这次用的玉米油。
你也可以用黄油橄榄油

z字型继续搅拌均匀

搅拌好以后是顺滑。无颗粒的。

倒入锅中模具里。每一个都尽量倒满满登登的。开火。

上气以后蒸15分钟

出锅啦

各位看官不必担心。真正的马拉盏是面粉，而不是大米粉，所以爬的不是特别高

撒点蔓越莓干摆个盘

大米的香气一厨房都是

此方五个量。

含糖含糖含糖！！一岁以内宝宝慎重！！