青菜洗干净，稍微切一下，我是手撕的，主要把菜帮撕小。
鸡蛋打散放入虾皮，少放一点盐。入锅快速翻炒，待凝固就盛出。
锅内倒油，下入蒜片炒香。
放入提前控干水份的青菜大火翻炒变软。
将之前炒好的鸡蛋倒入锅中。加入适量盐，关火。
成品，可以开动了。
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果树大魔王
