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👏简单又好吃的豉油鸡

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熊猫侠儿的厨房  熊猫侠儿
详细菜谱还没编辑，大家可以在我主页的视频作品里看具体过程哦。可以关注我的抖音号：熊猫侠儿，那边我会更及时发视频哦～

用料  

鸡 半只
米酒 半碗
生抽 半碗少一点
葱段 适量
姜片 适量
冰糖（片糖） 适量

👏简单又好吃的豉油鸡的做法  

  1. 准备材料，量大概如图所示

    👏简单又好吃的豉油鸡的做法 步骤1

  2. 热锅下葱片姜段

    👏简单又好吃的豉油鸡的做法 步骤2

  3. 爆香葱姜后下米酒、生抽，沸腾后加适量水

    👏简单又好吃的豉油鸡的做法 步骤3

  4. 抓住鸡头用煮的汁淋鸡身，然后把鸡访进锅里，盖上盖子焖5分钟

    👏简单又好吃的豉油鸡的做法 步骤4

  5. 开盖翻动鸡身又焖5分钟，如此重复，一共焖20分钟

    👏简单又好吃的豉油鸡的做法 步骤5

  6. 20分钟后，捞出鸡、葱姜，用淀粉水勾芡

    👏简单又好吃的豉油鸡的做法 步骤6

  7. 勾芡后大火收汁

    👏简单又好吃的豉油鸡的做法 步骤7

  8. 切块装盘，淋汁～

    👏简单又好吃的豉油鸡的做法 步骤8

上传你做的👏简单又好吃的豉油鸡

 
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该菜谱发布于 2019-12-15 21:00:42
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