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豆角土豆焖面

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c7872的厨房  c7872

用料  

土豆 2个
五花肉 少量
豆角 适量
蒜 3瓣
西红柿 2个
料酒 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
盐 1勺
蚝油 1勺
热水 1壶
面条 1份

豆角土豆焖面的做法  

  1. 五花肉切小片，土豆切丁，豆角掰，蒜切片，番茄切丁

  2. 起锅热油，下蒜片，出香味

  3. 下肉片，炒至变白

  4. 下番茄块，翻炒微出汁

  5. 下豆角，炒至微软

  6. 下土豆，加入料酒、生抽、糖、盐、蚝油

  7. 加热水没过菜，如果面多可多加点水，煮15分钟

  8. 将面均匀铺在菜上，勿搅动，转小火，盖盖，焖至没汤关火（大概15分钟）

  9. 均匀搅拌菜和面

小贴士

注意面和水的比例，水可以多点，避免糊锅

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豆角土豆焖面相关分类

焖 面 豆角土豆焖面 土豆豆角焖面 豆角焖面 排骨豆角焖面 豆角土豆
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该菜谱发布于 2019-12-15 21:13:42
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豆角土豆焖面的答疑

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