花生提前炸熟，捞出， 炸花菇，捞出。
牛肉，花菇切丁，大小对比花生米。 葱姜蒜香菜，小茴香，花椒准备好。
葱姜蒜，香菜，小茴香，花椒，炒出香味，捞出扔掉。
下入牛肉丁，翻炒至七分熟，出香味，放入炸好的花生和花菇丁。
加入豆瓣酱三勺炒开
（喜欢辣就加辣，不喜欢不放） 上色后撒点芝麻。
出锅~
上传你做的私房牛肉酱
拾一麻麻_
