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老唐炸鸡翅

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小唐跟老唐学做饭的厨房  小唐跟老唐学做饭
我爸老唐的炸鸡翅配方，外焦里嫩，不好吃是你做的不对～

用料  

鸡翅 10个
蒜 5瓣
姜 6片
料酒 5勺
盐 看口味
黑胡椒碎 看心情
炸鸡粉 1包
醋 1勺
葱 1/3根
干辣椒 5个
花椒 10粒

老唐炸鸡翅的做法  

  1. 葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、醋、黑胡椒碎和鸡翅放在一起，搅拌均匀，腌制半小时

    老唐炸鸡翅的做法 步骤1

  2. 鸡翅连同腌制用的配料放入烧开水的蒸锅，蒸15分钟，翻面蒸至鸡翅微黄

    老唐炸鸡翅的做法 步骤2

  3. 蒸好的鸡翅盛到碗里，撒满炸鸡粉，翻面再撒满

    老唐炸鸡翅的做法 步骤3

  4. 热锅起热油转小火，放入鸡翅炸至两面金黄

    老唐炸鸡翅的做法 步骤4

小贴士

炸鸡粉用的味好美脆皮香辣炸鸡配料

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老唐炸鸡翅相关分类

家常菜 电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-12-15 21:54:39
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