纯黑巧生巧克力~炒鸡无敌好次
2
人做过这道菜
TUTU-0-
配方改自小岛老师的牛奶生巧克力（自己太喜欢黑巧克力了(•͈ᴗ•͈）
最后形状可以是方形，也可以捏成松露形~大家可以随意发挥۹(･༥･´)و ̑̑
最后形状可以是方形，也可以捏成松露形~大家可以随意发挥۹(･༥･´)و ̑̑
用料
纯黑巧生巧克力~炒鸡无敌好次的做法
-
巧克力隔水融化，关火
-
加入淡奶油和水饴，搅拌均匀
-
加入黄油，搅拌均匀（如果天气冷可以把碗继续隔水加热，直到黄油融化为止）
-
整个碗放入冰箱冷藏过夜，或者倒入垫了油纸的模具放入冰箱过夜
-
用小勺挖出一块生巧，捏成松露的形状，也可以切成方块，最后撒上可可粉~
小贴士
裹上可可粉的生巧3天内吃完，没有裹可可粉的可以冷藏保存1周。
![霓虹 [浅井商店] 加高中空模具-官方戚风配方](https://i2.chuimg.com/eb42423edb0b11e6947d0242ac110002_854w_640h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
