炒土豆丝（非酸辣版）
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人做过这道菜
是豆娘吖
想好了吃洋葱炒蛋和土豆丝。结果凉拌胡萝卜吃完饱了。。。饱了。。。。只能做成便当了
我不太爱酸辣土豆丝，所以做这种会比较多
土豆丝用擦丝器中号擦，别问我小号用了会怎样，看图。除了成品不太美观其他还行
盐这个问题。生抽老抽都有咸味，我调完味咸味刚好。如果你觉得味道淡适量加盐
我不太爱酸辣土豆丝，所以做这种会比较多
土豆丝用擦丝器中号擦，别问我小号用了会怎样，看图。除了成品不太美观其他还行
盐这个问题。生抽老抽都有咸味，我调完味咸味刚好。如果你觉得味道淡适量加盐
用料
炒土豆丝（非酸辣版）的做法
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材料
土豆丝我弄得太细了
本来打算吃土豆饼来着
你们做的话可以用切丝器中号那个
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蒜切片，辣椒切段，葱切丝
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我得土豆丝是这样子细的，太细炒出来效果不好，建议用中号切丝器
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热锅冷油，下葱姜蒜。爆香
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下土豆丝，翻炒15秒
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一勺生抽
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一勺子底老抽
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鸡精，参考用量
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搅和搅和，土豆丝太细，很容易熟，所以我调个味的时间都差不多了。再翻炒一分钟就可以出锅了
别问我为啥这个这么丑，我会颠勺晓得不。可把我🐮✘坏了，先叉会腰
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成品
小贴士
我没加盐，一勺生抽下去咸味刚刚好
土豆丝要泡，多洗几次泡一会。让淀粉尽量没有
土豆丝要泡，多洗几次泡一会。让淀粉尽量没有
