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超级柔软的排包
超级柔软的排包
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lsyLOVE烘焙
喜欢柔软的排包,可以加入各种馅,美味适合当
早餐
。
用料
中种:
高筋面粉
210克
干酵母
4克
奶粉
5克
水
克
主面团:
高筋面粉
90克
鸡蛋
40克
水
28克
奶粉
8克
盐
3克
糖
40克
黄油
30克
馅:
奶油奶酪
60克
糖粉
13克
超级柔软的排包的做法
中种面团发酵2小时左右,加入主面团(除黄油外),揉成团,分成6份。擀开放入馅,卷起来,放入烤盘,170度预热,烤25分钟左右。
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该菜谱发布于 2019-12-16 20:37:18
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超级柔软的排包的答疑
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