简易羊腿汤

1 人做过这道菜

用料  

羊腿 一根
两片
两根
花椒 5粒
料酒 半勺

简易羊腿汤的做法  

  1. 焯水后冲洗干净,砂锅放入冷水及所有食材大火烧开撇去浮沫后转小火煨至酥烂。

    简易羊腿汤的做法 步骤1
  2. 不用担心时间久了肉会变柴。

    简易羊腿汤的做法 步骤2
  3. 吃的时候根据各人口味加盐、葱花、香菜末...或者什么都不加。

    简易羊腿汤的做法 步骤3
  4. 搭配米饭也不错。

    简易羊腿汤的做法 步骤4

小贴士

烧开后半小时内把葱捡出来扔掉。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-16 22:43:52
32 收藏


作者丁家小镜子的其他菜谱

简易羊腿汤的答疑

登录查看全部1条答疑