京味儿白水熬白菜,极致简单

3 人做过这道菜
我姥姥传给我妈,我妈传给我的菜😆极致简单,食材只有大白菜和海虾皮,尤其适合冬天。别看简单,但是真的非常鲜美!强推。

用料  

大白菜 半颗
海虾皮 适量
5克

京味儿白水熬白菜,极致简单的做法  

  1. 白菜断筋斜切,白菜叶不用切。

    京味儿白水熬白菜,极致简单的做法 步骤1
  2. 热锅凉油把虾皮煸微焦,火不要太大。

    京味儿白水熬白菜,极致简单的做法 步骤2
  3. 下白菜煸炒片刻,到白菜软塌。

    京味儿白水熬白菜,极致简单的做法 步骤3
  4. 加水,盖盖,中火焖煮8分钟。

    京味儿白水熬白菜,极致简单的做法 步骤4
  5. 加适量盐,少量糖提鲜,出锅!视频里的话没截取全,我是说,不要加鸡精味精😂

    京味儿白水熬白菜,极致简单的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-17 09:18:16
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