木耳泡发。🥕胡萝卜和青椒切丝。姜、蒜切丁。
鸡胸肉切丝。倒入生抽、淀粉、一点料酒腌制。
空碗。加入一小勺生抽、醋、少量蚝油(千万别多,会鲜到难以下咽🤢)、少量白糖、淀粉,搅匀备用。
锅里倒油。油热,放姜蒜丁,🌶️辣椒粉,十三香。倒腌好的鸡胸肉丝,翻炒变色。🥕倒胡萝卜丝、青椒丝、木耳,翻炒2分钟。
🧂加适量盐,翻炒3~5分钟。🥗装盘开饭啦❣️
上传你做的🐟鱼香肉丝