贼好吃的爆炒甘蓝

7 人做过这道菜

用料  

甘蓝 1小个
2瓣
干辣椒 3个喜欢吃辣可以多加
麻椒和花椒 适量,喜欢麻可以多加
生抽 适量
适量
鸡精 适量
白醋 根据个人喜好加

贼好吃的爆炒甘蓝的做法  

  1. 把甘蓝用手掰成小块,不要用刀切,手掰的更入味

    贼好吃的爆炒甘蓝的做法 步骤1
  2. 将葱,蒜,花椒麻椒,干辣椒准备好

    贼好吃的爆炒甘蓝的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,油热加花椒麻椒干辣椒,炒至变色,下入甘蓝,炒至如图变色,加生抽(喜欢深颜色的可以加老抽),盐,白醋,出锅前加鸡粉

    贼好吃的爆炒甘蓝的做法 步骤3
  4. 出锅装盘

    贼好吃的爆炒甘蓝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-12-17 12:59:03
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