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驴打滚

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谈孟秋秋的厨房  谈孟秋秋

用料  

黄豆粉 适量
糯米粉 135克
粘米粉 50克
红豆沙 适量
牛奶 240克
黄油 适量
糖 10克

驴打滚的做法  

  1. 糯米粉，粘米粉，糖，牛奶搅拌均匀，搅拌至无颗粒状

    驴打滚的做法 步骤1

  2. 倒入浅口盘中，可以垫上油纸，封上保鲜膜

    驴打滚的做法 步骤2

  3. 蒸锅烧开，放入搅拌好的面糊，蒸20分钟

  4. 蒸好后放入黄油，搅拌融合

  5. 砧板洒上黄豆面，擀成长方形，抹上红豆沙

    驴打滚的做法 步骤5

  6. 像卷寿司一样卷起来，然后切开就好了

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驴打滚相关分类

小吃 电蒸锅 驴打滚 紫薯驴打滚 北京驴打滚 老北京驴打滚
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该菜谱发布于 2019-12-17 13:50:38
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