简单版红烧肉

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“冬天简直是最适合恋爱的季节了。如果有喜欢的人就赶快表白吧!仔细想想,你们可以一起去看自己的城市的初雪,在刮着呼呼的风的街头拥抱,一起窝在家里吃烤红薯和红烧肉,冷的时候就把手塞进那个人的口袋里,想想都是甜蜜的事情啊,没有什么比冬天更适合恋爱的时候了。” ​​​

用料  

五花肉 600克
啤酒或者黄酒 1听
一块
老抽 3勺
冰糖 20克

简单版红烧肉的做法  

  1. 带皮五花肉来一大坨 啤酒一听

    简单版红烧肉的做法 步骤1
  2. 五花肉改刀切块放入油锅中煎至两面金黄

    简单版红烧肉的做法 步骤2
  3. 发现根据自己口味来定 大坨一点会比较满嘴哈

    简单版红烧肉的做法 步骤3
  4. 另用一个砂锅倒入啤酒或者黄酒

    简单版红烧肉的做法 步骤4
  5. 放入姜块

    简单版红烧肉的做法 步骤5
  6. 然后倒入煎好的五花肉

    简单版红烧肉的做法 步骤6
  7. 放入老抽和冰糖

    简单版红烧肉的做法 步骤7
  8. 大火烧开后小火慢炖30分钟

    简单版红烧肉的做法 步骤8
  9. 收汁后捞出

    简单版红烧肉的做法 步骤9
  10. 油而不腻 鲜而不甜

    简单版红烧肉的做法 步骤10

小贴士

冰糖不要太多 不然会比较甜 如果条件允许可以加一些八角桂皮香料之类 我做的是简单版的 一样很好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单版红烧肉相关分类

该菜谱发布于 2019-12-17 13:58:22
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简单版红烧肉的答疑

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