超市有的买的,各种牌子的都可以。
调成米浆(我做的2人份)
将肉碎调好味备用(加点水打稀一点)
将米浆和肉碎放入蒸盘(蒸盘刷点油)
2~3分钟看到起泡即可
装盘
将生抽和花生油淋在肠粉上,原汁原味的广式肠粉。
用冬菇、葱花、蚝油、生抽、生粉做成汤汁淋在肠粉上,开吃。
上传你做的广式肠粉