简易版佛跳墙
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人做过这道菜
Jan海参厨房
年底了都是节，总要做一个硬菜出来😄 佛跳墙（全家福，福寿全，金玉满盆，五福临门）名字好，寓意好，营养又美味！哈哈😄做起来！做起来！简易版不复杂💃🏼
用料
简易版佛跳墙的做法
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土鸡做出一锅浓汤，小鲍鱼一起炖，2-3小时后捞出备用。海参，鱼胶，香菇统统提前发好。
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五花肉加入葱白煸香，放入海参，鲍鱼和香菇，加盐，生抽，蚝油翻炒。
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加入高汤（那锅土鸡汤）最后放入鱼胶炖煮约10分钟，至汤粘稠，加少许胡椒粉和葱段。
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注意⚠️佛要跳墙啦！😄😋
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来碗米饭浇汁——海参鲍鱼捞饭，我保证你不长肉😛
