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超级下饭菜之泡椒猪血

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一朵午荷xx的厨房  一朵午荷xx
这道菜也是我不会的，厨师老公做的时候拍照下来记录，我会的菜基本上都是些清淡的，麻辣的还是老公会做，记录下来学习

用料  

猪血 300克
葱姜蒜 适量
泡椒泡姜 适量

超级下饭菜之泡椒猪血的做法  

  1. 先把泡椒泡姜切好，蒜苗切好备用，然后猪血切小块冷水入锅焯一下水备用

    超级下饭菜之泡椒猪血的做法 步骤1

  2. 锅内倒入适量玉米油，油稍微有点热后放入泡椒泡姜干辣椒花椒，葱姜蒜翻炒

    超级下饭菜之泡椒猪血的做法 步骤2

  3. 锅内再加小半碗三分之一的水，然后加入酱油，醋，白糖，鸡精调味

    超级下饭菜之泡椒猪血的做法 步骤3

  4. 把猪血放入锅内，注意不能像炒菜那样翻炒，只能轻轻拨动，待烧几分钟后

    超级下饭菜之泡椒猪血的做法 步骤4

  5. 加入蒜苗，蒜苗变软后出锅即可

    超级下饭菜之泡椒猪血的做法 步骤5

小贴士

猪血放入锅内，注意不能像炒菜那样翻炒，只能轻轻拨动

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超级下饭菜之泡椒猪血相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-17 15:22:54
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