准备鸡胸肉,香菇,淀粉
鸡胸肉用姜片浸泡去腥
将鸡胸肉和香菇切成碎碎
倒入搅拌机中
搅打成图中状态
再加入少量淀粉,搅拌至粘稠状
装入裱花袋中
锅中烧水,锅底有气泡的时候,挤入鸡肉丸
煮至丸子飘起熟透即可
好吃的鸡肉香菇丸就完成了
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