炸糖糕😜
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人做过这道菜
swj娟子
今天做的最爱吃的 “糖糕”跟东北这边的油炸糕不一样 这个是白面儿的里面是红糖陷 ，从小最爱吃的甜食 [调皮] 每次回老家总是会给人家全包了的[偷笑] 现在吃一次也难 还好凭着感觉 今天做出来了 [耶] 感觉跟她们卖的接近了八九分[调皮] 大铭和二少小朋友每人都吃两个[调皮]
用料
炸糖糕😜的做法
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把水烧开 滚烫那会倒入面粉里 用筷子🥢搅拌成絮状 凉一会后揉成这种光滑的面团
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然后盖上保鲜膜 醒发20分钟 面团能软 别硬了 软的口感更好 再有就是面板上抹油 防止粘手
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然后分成这样大小的剂子
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包入红糖（红糖加白面调一下 这样出来的红糖馅料是粘的 也不容易流）
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这样给它包紧 然后整理好型
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包好后的胚子
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锅里油七八分热的时候下 饼坯 来回翻动 看着颜色的变化
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这个时候就可以出锅了
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😄
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真的超级好吃😋 如果不控制我能吃四五个😄😄
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完美✌️😜
