冬天吃的菠菜拌粉丝
8.2
综合评分
47
人做过这道菜
一人一锅一桌饭
常规的菠菜凉拌粉丝，冬天吃未免太寡淡，这样吃更香👇
用料
冬天吃的菠菜拌粉丝的做法
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菠菜热水焯熟，攥干水分，备用
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粉丝，开水煮1-2分钟，到喜欢的软度，捞出，备用
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热锅冷油，煎一只鸡蛋，翻炒成小块。
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准备调料：醋、酱油、芝麻油各一小勺，食盐适量，白糖小半勺，这里还放了点姜末。
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菠菜粉丝捞出，用刀截断两三下，两种都不需要过凉水，冬天不要吃那么冰
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倒入调料汁，炒蛋、油炸花生。拌匀。
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可以吃辣的不妨再加些红油。适合冬天吃的凉拌菜：菠菜拌粉丝就做好了，健康、好吃、好看。
