蜂蜜老蛋糕

8.5 综合评分
21 人做过这道菜
在抖音上看的,成品比我以前做的好吃。写菜谱为了方便。糖量我减了感觉刚好!不喜甜的自行实验

用料  

玉米油 30克
鸡蛋 3个
蜂蜜 30克
低筋面粉 100克
细砂糖 50克(原方80)

蜂蜜老蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋,糖和蜂蜜放一起打发至画8字不消失。冬天鸡蛋隔温水打发。烤箱提前预热160℃。

    蜂蜜老蛋糕的做法 步骤1
  2. 分两次筛入低粉,拌匀。

    蜂蜜老蛋糕的做法 步骤2
  3. 加玉米油,拌匀。

    蜂蜜老蛋糕的做法 步骤3
  4. 模具提前刷黄油。

    蜂蜜老蛋糕的做法 步骤4
  5. 入模,撒芝麻,轻振气泡,入烤箱。150℃20――30分钟,上色为止。根据自家烤箱脾气来定。

    蜂蜜老蛋糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-12-17 20:58:25
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