香菇青蛾汤

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用料  

香菇
姜片
青蛾
娃娃菜

香菇青蛾汤的做法  

  1. 青蛾放入温水中浸泡吐沙,加入一些盐和油帮助更快吐沙
    可多换几次水浸泡,这样吐沙更干净

    香菇青蛾汤的做法 步骤1
  2. 香菇切片
    锅内放油,下入姜片蒜片爆香
    下入香菇片翻炒,翻炒至香菇变软

    香菇青蛾汤的做法 步骤2
  3. 加入水,煮至沸腾后下入清洗干净的青蛾
    盖上锅盖,煮大概7分钟至青蛾开口
    下入娃娃菜煮熟

    香菇青蛾汤的做法 步骤3
  4. 加入适量盐(因为青蛾微咸,可先尝一下汤的咸度再加盐)
    加入适量白胡椒粉
    加一点点油
    最后可撒一点葱花

    香菇青蛾汤的做法 步骤4
 

香菇青蛾汤相关分类

该菜谱发布于 2019-12-17 23:21:14
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