牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻

5 人做过这道菜

用料  

牛肉(吊龙比较嫩) 半斤
盐,味极鲜,沙茶酱,淀粉,油 适量

牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法  

  1. 只吃这个牌子的沙茶酱😝

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤1
  2. 买了半斤的牛肉,部位很关键,这个吊龙就特别嫩。让店家帮我切了。

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤2
  3. 开始往牛肉加配料腌制。首先加入沙茶酱一勺

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤3
  4. 加入盐少许,一点点就好。沙茶酱也带咸

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤4
  5. 再加入味事达酱油一勺

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤6
  7. 加入淀粉一勺拌匀。牛肉有炒多的话建议加一勺拌匀后再加入多一勺淀粉,再拌匀

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤7
  8. 最后加入食用油一勺

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤8
  9. 拌匀,腌制15分钟~半个小时

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤9
  10. 炒出来的牛肉很嫩,又带有沙茶酱香~

    牛肉这样腌制一点都不柴🙋🏻的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-12-18 01:13:41
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