喜欢吃辣一点的 辣椒选用辣妹子.不太能吃辣的用青椒就好. 柿子两个. 蒜片 葱花 卷心菜一个。因为我买的小 一个就可以。如果买的大 半个就够了
卷心菜切丝.柿子切大块。辣椒可以切丝可以切滚刀块.看个人喜好。葱花蒜片不喜欢的可以不放。个人口味
油热把柿子辣椒葱花蒜片一起放进去.大火炒就行
别着急 柿子会出汤汁。辣椒炒软
放入大头菜. 放盐 大火炒
别着急 慢慢找。 卷心菜会出水. 炒软后 放酱油 糖 蚝油。 大火炒出来的才好吃. 炒干水分就熟了
酸辣可口下饭哦.试试吧
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