小羊肖恩

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卡通馒头基础版,还是比较简单的,喜欢的可以试试

用料  

中筋面粉 100克
花生油 2克
奶粉 4克
酵母 1克
白糖 8克
墨鱼粉 适量
温水 45克

小羊肖恩的做法  

  1. 材料备齐,倒入揉面盆温水慢慢倒入用筷子搅成絮状

    小羊肖恩的做法 步骤1
  2. 揉面一定要揉光滑

    小羊肖恩的做法 步骤2
  3. 工具事先备齐

    小羊肖恩的做法 步骤3
  4. 粘水一定要一点点,多了粘不起会掉

    小羊肖恩的做法 步骤4
  5. 温水发酵快些

    小羊肖恩的做法 步骤5

小贴士

卡通馒头最主要就是一次醒发,揉面一定要揉光滑再造型
 

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该菜谱发布于 2019-12-18 10:30:13
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