温水泡发香菇
大概15分钟
大碗配大刀
自动切1-2秒
一个土豆大概205g
中碗配切片
1秒后
拿出来再叠起来切了两三刀
看屏幕是一秒切完
换切丝刀盘 一秒切胡萝卜
一个洋葱去衣对切
继续2秒切丝粒
如图倒出
鸡腿买回来浸泡10分钟
剔骨切碎
食材准备好了
热油倒入洋葱(5分钟 速度2A 温度160)
倒入鸡腿肉:时间➕3分钟(速度2A温度160)
接着倒入调料和香菇:时间➕3分钟(速度2A温度160) 好了之后倒入下面的材料
准备老抽22g➕生抽15g(口味自己调整)
耗油30g
水(是淘干米量的一半儿)
准备冷水
土豆和胡萝卜倒入
可以投入也可以放入主锅
铺上淘干净的大米
设置 (45分钟 速度0 温度改120)等待出锅