【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺

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用料  

鲅鱼 1条
韭菜 500克
250克
面粉 500克
香油 1勺
15克
花生油 3勺
花椒水 1碗
猪肉馅 500克

【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺的做法  

  1. 面粉加水和好,醒发30分钟

    【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺的做法 步骤1
  2. 鱼去骨,用刀猛拍几下就自动剥离。鱼肉加花椒水后顺时针搅拌,搅拌成泥状加入肉和韭菜调味做成馅

    【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺的做法 步骤2
  3. 面切成小剂子,开始擀面皮

    【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺的做法 步骤3
  4. 开始包饺子

    【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺的做法 步骤4
  5. 下饺子,开锅用凉水点3次

    【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺的做法 步骤5
 

【擀面皮,包饺子视频】青岛味道,鲅鱼水饺相关分类

该菜谱发布于 2019-12-18 11:35:55
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