底部起酥的蛋挞

Name: 底部起酥的蛋挞
Ingredients: 1个鸡蛋; 100克牛奶; 15克雀巢炼乳; 15克白糖

1 人做过这道菜

蛋挞底儿终于起酥了

用料

鸡蛋打散
混入其他食材搅拌均匀
烤箱上下同时烤20分钟200度。这次试过了蛋挞皮解冻30分钟和不解冻的同时烤，其实最后没什么区别。最后底部起酥的关键是20分钟后，只开下火再烤10分钟，底儿终于起酥了，好吃！
又酥又香，不过不加淡奶油口味确实会淡很多
底部很酥！

各人烤箱因人而异，我想我家烤箱可能是下火不够大。

蛋挞烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2019-12-18 11:47:58

31 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

Timmy么血 18 做过

厨艺惊天厨神猴 146 做过

MuseFood 196 做过

香草薄荷2010 1 做过

可可母亲 0 做过

关于底部起酥的蛋挞的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负