土豪煲,猪脚醋

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现在的猪价那么贵,吃一个猪脚醋都叫土豪了,以前经常煲的,现在舍不得煲。

用料  

猪蹄 半只
适量(喜欢辣多放几块)
鸡蛋 六个
冰糖 100克
糯米甜醋 一瓶
开水 三碗

土豪煲,猪脚醋的做法  

  1. 把猪脚洗干净,飞水!

    土豪煲,猪脚醋的做法 步骤1
  2. 将醋、姜、冰糖、猪脚一起放到煲里面加三碗开水一起煲开!因为只用醋煲太酸了,所以要加点开水煲。

    土豪煲,猪脚醋的做法 步骤2
  3. 煲开十分钟后,转小火煲两小时。

    土豪煲,猪脚醋的做法 步骤3
  4. 两小时后的样子,准备开吃,满屋飘香!!

    土豪煲,猪脚醋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-12-18 14:47:27
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