烤猪肉干
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人做过这道菜
双双SS
猪肉挺贵的，但是过年贵也要吃啊，春节零食看春晚必备啊。
用料
烤猪肉干的做法
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猪肉洗净，切条，大约0.5厘米乘以3厘米
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加入所有的配料
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搅拌均匀
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天气比较凉且挺干燥，所以我拿出来晾了一个下午(这一步可省略，但烤的时间会延长，而且这个时候是腌制的时间，省略可能会不够入味)
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风得干干的
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烤盘底下铺上油纸，然后均匀的摆在烤盘上
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上下火200℃烤40分钟(时间和温度根据不同烤箱需要调整)
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翻面再烤10分钟，或者根据猪肉干的情况再烤一会，尽量烤干一点。
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烤好，需要完全冷却再装罐，毕竟没有添加剂，保质期一周左右
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成品
小贴士
烘烤的时间会因为肉的水分或者大小而不同，另外烤箱不同烘烤时间也有可能不同，这个需要灵活运用，烤的时候多看看，别烤糊了。
