腌制巴沙鱼 放入适量料酒和淀粉 腌制五分钟
巴沙鱼焯水 水开后 焯三分钟
锅开烧热油 油内放入调料:干辣椒切碎 生抽一勺 耗油一勺 花椒油一勺 芝麻油一勺 糖半勺 五香粉半勺 (调料可以根据自己的喜好和家里现存的自由发挥哦 )姜蒜切碎放入
加入巴沙鱼爆炒 等到炒干加入适量纯净水 放入香芹菜叶和葱 等水煮干就可以吃啦
上传你做的香芹巴沙鱼盖码饭