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清炒木耳莴笋肉片

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8186_m97d的厨房  8186_m97d

用料  

莴笋 一根
木耳 朵
鸡精 勺
淀粉 勺
盐 克
姜 片

清炒木耳莴笋肉片的做法  

  1. 瘦肉切片顺便把姜也切片放一起，炒的时候难得一样一样加了😏（其实我是比较喜欢肥肉的，家里有不吃肥肉的人，所以只能基本全瘦肉了）

    清炒木耳莴笋肉片的做法 步骤1

  2. 莴笋切薄片加一点点盐腌一会

    清炒木耳莴笋肉片的做法 步骤2

  3. 干木耳泡发洗净

    清炒木耳莴笋肉片的做法 步骤3

  4. 一小勺淀粉半碗水调匀备用

    清炒木耳莴笋肉片的做法 步骤4

  5. 热锅下油烧开下肉片快速翻炒，再下木耳翻炒（我喜欢先下木耳炒一炒），下莴笋炒，淀粉快速炒匀，加盐和鸡精调匀出锅

    清炒木耳莴笋肉片的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-12-18 17:15:21
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清炒木耳莴笋肉片的答疑

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