青岛人最爱的葱爆海参
7.4
综合评分
165
人做过这道菜
我是小糖包
葱爆海参是鲁菜里的代表菜，简单好做有营养，青岛人都喜欢吃。今天跟大家分享一下。
用料
青岛人最爱的葱爆海参的做法
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准备海参6个，就是我们青岛当地养殖的海参，我用的是即食的。大葱两颗，切成段。
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把海参对半切开，也可以切的更小，我为了好看就这样切。
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锅里放油
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把大葱下锅爆炒，炒软。
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加一点蚝油。
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加一点老抽。
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把海参倒进锅里一起翻炒。
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加一点胡椒粉。
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放一点盐。最后可以加一点香油和鸡精(我忘记拍了)。用水淀粉勾芡一下出锅。(也忘记拍了)，哈哈😃。
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成品就是这样。做法很简单吧？
小贴士
这道菜没有技巧，小白就能轻易做好哦。
