非常简单只要一次发酵的"椰蓉紫薯南瓜🎃包"

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去饮早茶,发觉椰蓉包蒸出来也不错,美味又健康,回家试着做了。

用料  

普通面粉 380-400克
紫薯粉 8克
25克
牛奶 220克
南瓜馅 适量
椰蓉 适量
2克
泡打粉 1克
耐高糖干酵母 4克

非常简单只要一次发酵的"椰蓉紫薯南瓜🎃包"的做法  

  1. 面粉,糖,酵母,盐,牛奶,紫薯粉,泡打粉,混合一起揉10分钟(我用厨师机揉面),不用发酵,直接分割12份,包起来,滚上椰蓉。

    非常简单只要一次发酵的"椰蓉紫薯南瓜🎃包"的做法 步骤1
  2. 放进有热水的锅里,发酵到1.5倍大,拿出来。

    非常简单只要一次发酵的"椰蓉紫薯南瓜🎃包"的做法 步骤2
  3. 烧开水后,中火蒸12分钟,焖3-5分钟再揭盖子,完成

    非常简单只要一次发酵的"椰蓉紫薯南瓜🎃包"的做法 步骤3
  4. 颜值比图片漂亮。

    非常简单只要一次发酵的"椰蓉紫薯南瓜🎃包"的做法 步骤4

小贴士

喜欢做什么馅都可以,没有紫薯粉可以用一个紫薯代替,水自行调节。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-18 19:21:43
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