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叶子/茶果

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开朗的小琪的厨房  开朗的小琪
茶果，又名叶子，我做的是广东传统小吃，够滑糯，不粘牙，够Q弹，有各种馅料可做，红豆馅，菜普馅，紫薯馅，花生馅，绿豆馅，三丫苦茶果……

用料  

水
盐
水适量 适量克
糯米粉一包 500克
红豆馅 适量克
南瓜 半只克

叶子/茶果的做法  

  1. 紫薯茶果，里面是紫薯馅

    叶子/茶果的做法 步骤1

  2. 红萝卜汁，红豆馅

    叶子/茶果的做法 步骤2

  3. 自炒红豆馅

    叶子/茶果的做法 步骤3

  4. 南瓜

    叶子/茶果的做法 步骤4

  5. 南瓜打成汁

    叶子/茶果的做法 步骤5

  6. 准备红豆沙馅，南瓜汁放入糯米粉中，揉至粉团有弹性，抓一把粉团揉圆，把红豆馅放入

    叶子/茶果的做法 步骤6

  7. 绿色的是三丫苦红豆馅（清热解毒），黄色的是南瓜汁红豆馅，白色的是花生虾米馅，😘😘

    叶子/茶果的做法 步骤7

  8. 很漂亮吧

    叶子/茶果的做法 步骤8

  9. 波菜汁，里面是绿豆馅

    叶子/茶果的做法 步骤9

小贴士

很漂亮吧，蒸15至18分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的叶子/茶果

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-18 20:44:43
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叶子/茶果的答疑

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