黄焖鸡

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用料  

鸡腿 1只
香菇 10朵
土豆 1个
生抽 3勺
蚝油 2勺
白糖 1勺
半勺
黑胡椒 少许
淀粉 1勺
热水 1壶
切末

黄焖鸡的做法  

  1. 切葱末,土豆切丁,香菇切丁,鸡腿肉剔下切块。生抽,蚝油,糖,盐,黑胡椒调酱汁。

  2. 起锅热油,下葱末,出香味

  3. 下鸡腿肉,炒至变白

  4. 下香菇丁,炒软

  5. 下土豆,翻炒2分钟

  6. 加入调好的酱汁,炒匀

  7. 加热水没过食材,把土豆煮软

  8. 最后加入淀粉水,搅匀,略微收汁出锅

 
该菜谱发布于 2019-12-18 21:11:43
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