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胡萝卜冰糖果脯

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猫黑儿的厨房  猫黑儿
老爸说啦：你，见天儿地，不是对着电脑，就是盯着📱，得多吃胡萝卜🥕，补充维生素A。

好吧……（好像您刷手机也挺上瘾吧#小声BB#）胡萝卜安排上！

于是～

#猫公馆®# 胡萝卜冰糖果脯诞生🤗

用料  

胡萝卜 2根
柠檬 半个
冰糖 100克

胡萝卜冰糖果脯的做法  

  1. 胡萝卜刮皮待用

    胡萝卜冰糖果脯的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切长方条，可以稍微厚实一点，横断面一厘米见方

    胡萝卜冰糖果脯的做法 步骤2

  3. 加冰糖发火翻炒

    胡萝卜冰糖果脯的做法 步骤3

  4. 随炒加入新鲜柠檬🍋汁

    胡萝卜冰糖果脯的做法 步骤4

  5. 冰糖化掉之后，改小火，炒至胡萝卜失水变软，关火，继续翻炒，至胡萝卜外变成糖霜

    胡萝卜冰糖果脯的做法 步骤5

  6. 出锅🤗 晾凉开吃

    胡萝卜冰糖果脯的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的胡萝卜冰糖果脯

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-12-18 21:26:18
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