韩国泡菜
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人做过这道菜
Fit甘
男朋友喜欢吃泡菜那我就做吧😂
用料
| 白菜 | 5个大白菜看自己需要多少 |
| 辣椒粉 | 1包 |
| 鱼露 | 半瓶 |
| 虾酱 | 1罐（我做的比较多，少的可以适量） |
| 苹果 | 2个 |
| 梨 | 2个 |
| 大葱 | 2根 |
| 姜 | 20片 |
| 蒜头 | 3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 白萝卜 | 1跟（不想吃的可以不加） |
| 韭菜 | 适量 |
| 雪碧 | 2瓶 |
| 洋葱 | 2个 |
| 糯米粉 | 1包 |
韩国泡菜的做法
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1白菜先不用洗拿盐腌四五个钟因为我不想太咸就腌得时间比较短，腌完后洗干净把白菜压倒没有水分，然后就可以去准备配料啦，梨 苹果 蒜头 姜 洋葱打成汁，韭菜 胡萝卜 白萝卜 大葱 分别切段切块切丝。 重点来咯，糯米粉在冷水的时候放进去加水，然后小火慢慢的搅拌，一定要冷水下粉噢，不然容易烧焦🤦♀️，然后搅拌成糊状就可以放凉备用啦
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然后就可以把准备好的材料都放进去搅拌，酱就调好啦，就可以开始腌啦
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👌👌👌👌
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腌好后放入冰箱发酵三天就可以吃啦
