板栗我买的已经去好外壳的,里面的皮放沸水中煮3-5分享就很好剥下来了
去好皮的板栗
放锅内煮20分钟左右
取出,倒入牛奶
打细腻
放不粘锅内小火慢炒
水份略炒干时倒入油
继续小火翻炒至如图呈堆叠不倒的状态,不要太湿也不要太干,太湿不易成型,太干变凉后会发硬,口感不好
取适量炒好的板栗泥,团成圆形,大小根据自己模具调整哦~
模具压一下压出型
可爱好吃的板栗糕就做好了
上传你做的奶香板栗糕