首先制作染色剂
菠菜洗净煮熟,放入搅拌机,加少量水,搅拌后过滤
火龙果切块搅拌,过滤,火龙果要尽量过滤干净,避免有黑仔
南瓜去皮蒸熟,放入搅拌机,加少量水,搅拌后过滤
染色剂做好后开始制作面团
把染色剂加入普通家用面粉,水和面粉的比例至少是100:40,面团不能太干,不然做出来的面皮太硬,宝宝会嚼不动
蒙上保鲜膜醒30分钟
准备好做馅料用的材料
香菇和白菜最好先煮熟
搅拌均匀
把醒好的面团擀薄,找个小瓶盖,均匀的印出面皮
包🥟之前尽量把面皮擀薄一点
包的时候馅料不要包的太多,容易挤出来
小小的一个
像元宝一样
一次多包一些冻起来,吃的时候拿出来煮熟就行,超方便
煮熟以后颜色会变淡一些