1⃣️ 藕去皮切成薄片(可以借助切片器),过清水几遍洗去多余淀粉,捞出控水备用(直接用厨房纸擦拭干净)2⃣️ 锅里倒油,油温7成热(筷子放进去有密集热盘)放藕片中小火炸,炸至金黄控油捞出,撒椒盐,孜然粉和少许辣椒粉开吃啦
来来请你吃一片,吃一口喀吱脆
上传你做的🔥比薯片还好吃百倍的❗️喀吱脆的椒盐孜然藕片