面粉抹茶粉拌匀过筛
奶油分次加糖粉中速打发(必须打发),加入盐,分次加入蛋黄打匀。转低速拌入面粉,最后加巧克力豆。
面团分几份捏成筒状,用烤盘纸卷好,塞入厨房纸中间的圆筒芯子定型,进冷冻库冻硬后切7mm厚。350F/175C烤15分钟。
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